Wg niektórych znawców tematu, pierwszy przepis na piernik pochodzi z roku plus minus ok. 2400 p.n.e., z Grecji – budzi to jednak pewne kontrowersje ;) Czy tak jest faktycznie? Czy ten niegdysiejszy symbol dobrobytu mógł być lekiem? Może nie na całe zło, ale podobno jako medykament sprzedawano go w aptekach i miał przynosić ulgę w wielu chorobach – czy skutecznie? A co wiemy o chatce z piernika i dlaczego katarzynki to właśnie katarzynki?
W temacie piernika pytania mnożą się jak świeże bułeczki; lub może raczej… stare pierniki? ;)
Dysputę na ten temat warto podjąć z autorką piątkowego wykładu Brwinowskiego Uniwersytetu Każdego Wieku – Joanną Zwoleńską. Zapraszamy na godzinę 10.00 do pałacu przy ulicy… Pałacowej :)
Do zobaczenia!